Услуги кейтеренга организация банкетов свадеб...

Жизнь в одном из самых огромных мегаполисов мира влечет за собой огромное количество положительных приоритетов, главное, знать о них и уметь их правильно использовать.

Одним из главных необходимых инструментов праздника является кейтеринг. Ресторанное обслуживание, для организации которого подходит абсолютно любое выбранное вами место – остановить фантазию может только ограничение финансовых возможностей.

Представляете, в наше время, даже ресторан может приехать в гости и привезти с собой все необходимое для комфортного и красивого события – мебель и текстиль, фарфоровую посуду и банкетное стекло, блюда с ресторанной подачей и барную стойку с ассортиментом напитков. А самое главное, когда гости разойдутся, все убрать до идеального состояния и удалиться. Оставив на память, лишь фото-видео кадры и приятное послевкусие праздника.

Формат мероприятия выбирается взависимости от поставленных перед вами задач:

Банкетная рассадка предполагает полное обслуживание официантами, а все гости рассаживаются по заранее обозначенным местам (при распределении посадки гостей очень важно учесть их интересы).

Фуршет или коктейль, подходит для событий, где важно общение среди больших групп людей. Линия раздачи не рассчитана на посадку гостей, в их распоряжении лишь коктейльные столики на которые можно поставить еду и напитки. Легкие закуски подаются преимущественно форматом “finger food” (на один укус) в большом ассортименте, создавая аппетитно-соблазнительную линию из горок, стекол и этажерок.

Кофе-брейк обычно подходит для быстрого перекуса во время перерыва на конференциях или презентациях. Такой небольшой перекус пополнит запас сил и позволит пообщаться с необходимыми людьми за чашечкой ароматного кофе.

Барбекю в исполнении ресторана выездного обслуживания заслуживает отдельного внимания. Мебель в белоснежных чехлах на фоне природы позволяет устроить восхитительную фотосессию, а ароматы жареного мяса… можно приготовить тушку на вертеле… пальчики оближешь!