Кофе-брейк на 30 человек

Кофе-брейком называется короткий перерыв, который устраивают во время деловой встречи. Это время позволяет участникам переговоров отдохнуть и обдумать полученную информацию. Обычно для данного мероприятия накрывается общий стол, на котором присутствуют закуски и безалкогольные напитки. Главный принцип при составлении меню – это то, что еда не должна быть обильной. Если вам предстоит провести кофе-брейк на 30 человек, лучше обратиться в профессиональную кейтеринговую компанию, которая грамотно составит меню и предоставит в аренду оборудование для данного мероприятия.

Профессиональная организация кофе-брейков в Москве

Компания «Ешка» занимается организацией выездных кофе-брейков по Москве и Московской области. Обращаясь к нам, вы получаете:

  • Обширное меню, составлением которого занимаются профессиональные повара. Мы постоянно обновляем его, дополняя новыми современными закусками;
  • Свое оборудование – в нашей компании вы можете взять в аренду не только кофе-машину, но и всю другую технику, без которой проведение данного фуршета просто невозможно;
  • Профессиональный персонал – организовывая перерыв на кофе, мы обеспечиваем его официантами и баристами, которые занимаются подачей закусок и приготовления кофе;
  • Заказывая блюда у нас, вы можете заказать и доставку.

Правила проведения кофе-брейка

Обычно мероприятия такого формата устраивают во время тренингов, конференций и переговоров. Благодаря перерыву на кофе, участники могут расслабиться и восполнить свои силы.

  • Вся еда, которая подается должна быть легкой и компактной;
  • Из напитков отдают предпочтение кофе и чаю, а из прохладительных – воде и сокам. Алкоголь на подобных фуршетах не подают;
  • При составлении меню для кофе брейка на 30 человек, стоит помнить, что все закуски и выпечка должны быть сбалансированными и правильно поданными.
  • Если это деловая встреча с партнерами, обслуживание лучше предоставить профессионалам, которые занимаются приготовлением блюд и напитков;
    • Если переговоры продолжаются целый день, можно запланировать несколько перерывов на кофе.
      Обращайтесь к нам, и мы организуем кофе-брейк на выгодных для вас условиях!